Casa Santa Eulália
Alvarinho Trajadura

As uvas são provenientes de vinhas assentes em solo granítico, voltadas a nascente.

A vindima é realizada manualmente, em caixas de 20 kg, seguida de desengace total e ligeira prensagem.

O mosto é decantado 48 horas, seguido de fermentação alcoólica, em tanques de inox.

Notas de prova:

Este vinho apresenta cor citrina brilhante, um aroma que lembra fruta cítrica e ligeira tropicalidade. De palato é fácil, fresco, elegante e com um óptimo final de boca.


Ficha Técnica